3/14/2019 0 Comentarios PoutinePoutine MünchenÜbersicht • • Im Ruhrgebiet ist die Poutine-Hype-Schwemme ausgebrochen. An jeder Ecke im Ruhrgebiet schreien mich seit einigen Wochen Plakate mit “Poutine” oder Fritten in Montréal- oder Québec-Style an. Es springen traditionelle Pommesbuden auf einen Hype und ein Essen auf, von deren Existenz und Qualität sie keine Ahnung haben. Dieses Urteil – und hier greife ich schon weit voraus – lässt sich leider bisher nur bestätigen. Sei es am Bahnhof in Bochum oder bei einer Currywurstbude am Dortmunder Westenhellweg – Pommes mit Soße hört sich einfach an, doch vor allem am Käse und einer guten Soße scheitern viele. Edén. Thüringer Curry und der Hype um Poutine Der Thüringer Curry zwischen Altem Markt und Westenhellweg in Dortmund ist genau so ein Fall., für das schnelle, traditionelle, deutsche Fast Food – und auf einmal prangt ein Plakat am Fenster und bietet “Fritten im Montréal-Style” und 2-3 anderen Varianten an. Poutine KölnDie Optik der Fotos und der Gerichte erinnert dabei stark, die mittlerweile der Platzhirsch in NRW sind und durch für manche “Bedrohung und Inspiration” gleichermaßen sind. Anadolu turnesi. Doch wie schon erwähnt: es steht und fällt mit dem Käse und der Soße. Plakat am Thüringer Curry in Dortmund mit Poutine-Variationen Fangen wir aber von vorne an. Auf der Suche nach etwas Essbarem zur Mittagszeit verließ ich mein Büro und streifte durch die Dortmunder Innenstadt. Dabei kam ich am Thüringer Curry vorbei und erblickte besagtes Plakat mit vier Poutine-Variationen. Über Wikipedia. Dabei vermieden sie zuerst den Namen, doch der “Pulled Honey Chicken”-Variante setzten sie dann doch ganz schmal und grafisch furchtbar dilettantisch ein Poutine dahinter. Nun gut, eine Poutine zum Mittagessen ist auch eine Lösung.
0 Comentarios
Deja una respuesta. |
AutorEscribe algo sobre ti mismo. No hay que ser elegante, sólo haz un resumen. Archivos
Abril 2019
Categorías |